Las nuevas restricciones a nivel provincial, que dispuso el gobernador a través de un DNU, hicieron movilizar a los gastronómicos de San Lorenzo. Un rubro en el cual señalan que se ven afectados por estas medidas.
Este sector productivo tuvo muchas restricciones durante el año pasado. Debieron adecuar los protocolos y bajar el aforo de clientes en los locales.
Con las nuevas disposiciones, los locales deben cerrar a las 19 horas y posteriormente solo podrán hacerlo a través de las modalidades delivery o take-away.
“Era una noticia que estábamos esperando, no así de un nivel tan alto. Entendemos las que las decisiones que se toman en Buenos Aires no se condicen con nuestra realidad, donde nosotros somos una zona con un promedio de 18 a 20 contagios diarios”, explicó Pablo Campiti, referente de los gastronómicos de San Lorenzo.
Por su parte, Damián Perassi añadió que “no es que desconocemos la pandemia, nosotros necesitamos trabajar y pedimos por favor poder hacerlo porque en los últimos 14 meses, trabajamos sólo tres y estuvimos 11 meses cerrados”.